여수 게장백반 거리1 여수 바다 밥도둑 돌게장백반거리, 양념게장, 된장게장 남해의 푸른 바다와 낭만의 도시 여수. 그 풍경만큼이나 이곳에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 ‘돌게장백반’입니다. 특히 여수시 학동 인근에 위치한 돌게장백반 거리는, 여수 지역민은 물론 여행객들 사이에서도 입소문이 자자한 맛집 명소죠. 이 거리에는 십여 곳의 돌게장 전문 식당들이 줄지어 있어, 거리 전체가 하나의 맛의 축제처럼 느껴집니다.돌게장은 일반 게장보다 크기는 작지만 속이 꽉 차고 풍미가 진한 것이 특징입니다. 특히 여수의 돌게장은 남해의 맑고 차가운 바닷물에서 잡혀 더욱 고소하고 감칠맛이 뛰어납니다. 돌게를 간장에 숙성시켜 만든 이 백반은 짜지 않고, 은은한 단맛과 바다의 향이 어우러져 누구나 편하게 즐길 수 있어요. 여수에서 꼭 맛봐야 할 한 그릇, 돌게장백반의 참맛 여수 돌게장백반 거리에서 가.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음
