[대전 용문동 행복한 그릇] 얼큰우거지국밥, 돼지불고기 정식, 제육볶음

후끈한 국물이 생각나는 날, 따뜻한 밥 한 끼를 위해 찾은 곳은 대전 서구 용문동에 자리한 행복한그릇. 이름부터 정겨운 이곳은 그 이름처럼 한 그릇의 식사로 하루를 따뜻하게 채워주는 정성 가득한 한식당입니다. 골목 안쪽에 자리잡은 외관은 단정하면서도 소박한 분위기를 풍기고 있었고, 창문 너머로 보이는 손님들의 식사 모습이 더욱 기대감을 높여주었어요.

대전 용문동 행복한 그릇 ⓒ click your dream

문을 열고 들어서자마자 ‘어서 와요’라고 말하는 듯한 따뜻한 내부 공기와 사장님의 밝은 인사가 반겨줍니다. 특히 눈에 띈 건 계산대 옆에 준비된 탈취용 커피박. 귀여운 캐릭터 모양의 커피박이 손님들이 가져갈 수 있도록 준비되어 있었는데요, 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것을 넘어 환경까지 생각하는 가게의 배려가 느껴졌습니다. 작은 디테일 하나하나에 정성이 묻어나는 식당이었죠.

대전 용문동 행복한 그릇 ⓒ click your dream

이날 제가 주문한 메뉴는 바로 ‘얼큰우거지국밥’이었습니다. 가격은 8,000원. 커다란 뚝배기에 담긴 얼큰한 국밥은 보기만 해도 푸짐했고, 김이 모락모락 올라오는 국물은 속까지 따뜻하게 데워주는 맛이었습니다. 국물 안에는 우거지와 고기, 파가 어우러져 진하면서도 담백한 맛을 냅니다. 인위적인 자극 없이 오래 끓인 깊은 맛이 느껴졌고, 반찬으로 나온 배추김치와 깍두기 또한 감칠맛이 뛰어나 국밥과 찰떡궁합을 이뤘습니다.

이곳의 메뉴는 다양하고도 합리적입니다. 대표 메뉴인 돼지불고기 정식과 제육볶음 정식은 10,000원으로, 반찬과 국, 쌈채소까지 알차게 구성되어 있어 만족도가 높습니다. 특히 돼지불고기는 매콤달콤한 양념이 입맛을 확 살려줘 평일 점심시간 단골 메뉴로 손색없을 정도였어요. 매운맛을 선호한다면 김치제육덮밥도 추천할만한 메뉴입니다. 자극적이지 않으면서도 매콤한 감칠맛이 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만듭니다.

대전 용문동 행복한 그릇 ⓒ click your dream

다양한 비빔밥 종류도 이 집의 자랑인데요, 돌솥비빔밥, 알밥, 비빔밥, 비빔국수까지 전통적인 한식의 맛을 가성비 있게 즐길 수 있습니다. 가격은 대부분 8,000원 내외로, 요즘 외식 물가를 생각하면 부담 없이 찾을 수 있는 곳이죠. 특히 알밥은 톡톡 터지는 날치알과 고소한 김가루, 그리고 은은한 참기름 향이 어우러져 만족스러웠습니다.

대전 용문동 행복한 그릇 ⓒ click your dream

사이드 메뉴 또한 알차게 구성되어 있습니다. 갈비만두와 고기만두, 김치만두는 각 3,000~4,000원으로 부담 없이 추가할 수 있고, 추운 날씨엔 따뜻한 사골 떡만두국도 별미로 즐길 수 있습니다. 가격은 7,000원으로, 식사 후에도 든든함이 오래 남는 메뉴였어요.

무엇보다 이곳의 장점은 음식 하나하나에 ‘정성’이 담겨 있다는 점입니다. 밥맛, 국물맛, 반찬의 간까지 모두 균형이 잘 잡혀 있어 한 끼 식사에 만족도가 매우 높습니다. 요즘처럼 빠르고 간편한 음식들이 많은 시대에, 집밥처럼 든든하고 건강한 식사를 제공하는 이곳은 참 소중하게 느껴졌습니다.

대전 용문동 행복한 그릇 ⓒ click your dream

식사 후에는 커피박 하나를 챙겨 집으로 돌아왔어요. 소소한 배려가 기분 좋은 마무리를 만들어주는 ‘행복한그릇’. 음식 맛도 좋고 공간도 편안해서 누구에게나 추천하고 싶은 따뜻한 밥집이었습니다.

📍 행복한그릇
📌 위치: 대전 서구 용문동 (042-526-1255)
🍽 대표메뉴: 얼큰우거지국밥, 돼지불고기정식, 제육볶음, 김치제육덮밥, 설렁탕, 비빔밥, 알밥
💰 가격대: 5,000원 ~ 10,000원
🎁 친환경 커피박 무료 제공

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